Polsko-włoski blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami na tradycyjne włoskie dania. Sekrety kulinarne, naturalne receptury, dania dla całej rodziny na każdą porę dnia i okazję.
Przesianą mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, cukrem trzcinowym, cukrem waniliowym, cynamonem, imbirem i gałką muszkatałową.
Dodajemy miękkie masło pokrojone w kostkę oraz jajko. Ciasto dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę.
Z ciasta formujemy kulę, owijamy folią spożywczą i schładzamy w lodówce ok. 30 minut.
Ciasto rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy na grubość ok. 5 mm.
Z ciasta wycinamy swoje ulubione kształty ciasteczek.
Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C.
Ciasteczka pieczemy ok. 15-20 minut.
Upieczone ciasteczka odstawiamy do wystygnięcia.
Ciasteczka dekorujemy lukrem na bazie cukru pudru i odrobiny wody.
Ciasteczka przechowujemy w szczelnym opakowaniu.
Girlanda z imbirowych ciasteczek
KULINARNE INSPIRACJE
Jeżeli szukacie przepisów na kruche, maślane ciasteczka, serdecznie polecam Wam zakładkę CIASTECZKA, w której znajdziecie moc inspiracji. Gorąco polecam!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
