Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami na tradycyjne dania kuchni włoskiej, sekrety kulinarne i naturalne receptury. Dania dla całej rodziny na każdą porę dnia i okazję.
Cukinie ścieramy na tarce o dużych oczkach, następnie solimy i odstawiamy na sitku, aby pozbyć się nadmiaru wody z cukinii.
W misce roztrzepujemy jajka, następnie dodajemy fetę rozdrobnioną widelcem, drobno posiekaną szalotkę, 2 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę oraz mąkę.
Następnie doprawiamy solą, pieprzem i suszonym oregano.
Na koniec dodajemy startą cukinię i dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
Na rozgrzanej patelni z 1-2 łyżkami oliwy łyżką nakładamy ciasto, formując okrągłe placuszki.
Placuszki smażymy ok. 3-4 minut z każdej strony na złoty kolor.
Placki z cukinią i fetą podajemy od razu po przygotowaniu.
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
Świetny przepis na placuszki z cukinią, ja podaję placuszki z sosem czosnkowym na bazie jogurtu smakuje wybornie, dziękuję za przepis, pozdrawiam serdecznie
j
2 komentarze
jadwiga
Świetny przepis na placuszki z cukinią, ja podaję placuszki z sosem czosnkowym na bazie jogurtu smakuje wybornie, dziękuję za przepis, pozdrawiam serdecznie
j
La grande e la piccola cuoca
P. Jadwigo, niesamowicie się cieszę i bardzo dziękuję za ten komentarz! To dla mnie ogromna motywacja do pracy 🙂 Pozdrawiam serdecznie, Magda