Pieczona owsianka może być smaczną alternatywą dla gotowanych płatków owsianych. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i gotowe, możemy piec. Do owsianki możemy dodawać dowolne owoce, np. śliwki jak w dzisiejszym przepisie, gruszki, banany lub jabłka. Serdecznie polecam!
SKŁADNIKI
Pieczona owsianka ze śliwkami i migdałami
100 g płatków owsianych
300 ml mleka migdałowego lub innego napoju roślinnego / mleka
12 śliwek
cynamon
1-2 łyżki masła
płatki migdałowe
cukier trzcinowy (opcjonalnie)
* Z podanych składników przygotować można trzy małe owsianki w pojedynczych foremkach lub jedną w większej formie.
PRZYGOTOWANIE
Pieczona owsianka ze śliwkami i migdałami
Trzy małe foremki lub jedną większą smarujemy masłem.
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C (piekarnik statyczny) / 180°C (piekarnik z termoobiegiem).
Śliwki myjemy, osuszamy, następnie przecinamy, wyjmujemy pestki i kroimy na cztery części.
Płatki owsiane wsypujemy do naczyń żaroodpornych, zalewamy mlekiem, następnie dodajemy pokrojone śliwki (opcjonalnie słodzimy cukrem), cynamonem i mieszamy. Mleko lub woda powinna całkowicie przykrywać owsiankę.
Na koniec wierzch owsianki obsypujemy płatkami migdałowymi, cukrem trzcinowym i kawałeczkami masła.
Owsiankę pieczemy ok. 20 minut (30-35 minut w przypadku pieczenia w jednej formie). Smacznego!
KULINARNE INSPIRACJE
Na koniec chciałabym polecić Wam przepisy na domową granolę z płatków owsianych:
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FBlub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
