Włoska focaccia z cukinią
Focaccia z cukinią była jednym z tych przepisów, którego tworzenie sprawiało nam odrobinę trudności. Kiedy ciasto wychodziło puszyste, cukinia puszczała…
DANIA MĄCZNE to niezwykle różnorodna kategoria, w której mąka stanowi podstawę wielu wyjątkowych potraw. To kwintesencja domowego ciepła i kulinarnego komfortu.
W tej kategorii znajdziesz zarówno klasyczne przepisy babcine, jak i nowoczesne wariacje z różnych stron świata. Od puszystych kopytek po domowy makaron, od słodkich racuchów po wytrawne placki. To miejsce dla tych, którzy nie boją się mąki na blacie i doceniają smak prawdziwej, ręcznie robionej kuchni. Twórz wyjątkowe dania, które mogą być zarówno prostą, codzienną potrawą, jak i eleganckim daniem na specjalne okazje.
Focaccia z cukinią była jednym z tych przepisów, którego tworzenie sprawiało nam odrobinę trudności. Kiedy ciasto wychodziło puszyste, cukinia puszczała…
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na ciasto na pizze z piwem. Powinno przypaść do gustu wielbicielom pizzy na…
Kluski gnocchi z serkiem ricotta to pyszna alternatywa dla klasycznych klusek ziemniaczanych. Przygotowuje się je w kilka minut, mieszając ricottę…
Na blogu jest już kilka przepisów na wytrawne tarty na francuskim cieście, między innymi z wędzonym łososiem i cukinią, cukinią,…
Zapraszam Was na przepis na włoski wielkanocny chleb „Casatiello napoletano” nadziewany serami i salami „casatiello napoletano”, tradycyjny wielkanocny wypiek typowy…
Babka wcale nie musi być w wersji słodkiej. Dla odmiany spróbujcie upiec babkę wytrawną z warzywami: cukinią, marchewką, szpinakiem i…
Dzisiaj, 9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy, jedno z najsłynniejszych dań „made in Italy” w historii. To dobra okazji, abym podzieliła się z…
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji,…
Gdybyście zastanawiali się co zrobić z ugotowaną ciecierzycą, spieszę z przepisem na kluseczki gnocchi. Gnocchi tylko z dwóch składników: ugotowanej…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny