Włoska caponata – warzywny gulasz z bakłażanem
Caponata z bakłażanem to niezwykle smaczna przystawka, królująca latem na włoskich stołach, typowa dla kuchni sycylijskiej, podobnie jak peperonata, która…
-
-
Pulpeciki z papryką w sosie pomidorowym
SKŁADNIKI (na ok. 20 pulpecików) Pulpeciki z kurczaka 300 g mięsa mielonego z kurczaka 50 g bułki tartej 2 ząbki czosnku…
-
Cannelloni z mięsem i sosem pomidorowym
Jeżeli nie macie pomysłu na niedzielne danie obiadowe, spieszę z pomocą 😉 Co powiecie na makaron cannelloni z aromatycznym mięsnym…
-
Focaccia z oliwkami, sosem pomidorowym i anchois
SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe 300 g mąki pszennej 7 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 3 łyżki…
-
Ryba w sosie pomidorowym
Jeżeli szukacie prostego i szybkiego przepisu na danie rybne, mam nadzieję, że dzisiejszy przepis przypadnie Wam do gustu. Duszona ryba…
-
Mięsne pulpeciki z bakłażanem w sosie pomidorowym
SKŁADNIKI (na 20 sztuk) Pulpeciki 300 g mielonej wołowiny 300 g mielonej wieprzowiny 250 g miąższu bakłażana 70 g bułki…
-
Sos boloński – tradycyjny przepis na „ragù alla bolognese”
Sos boloński, prawdziwy klasyk kuchni włoskiej, niewątpliwie jeden z najbardziej znanych włoskich sosów. Niezastąpiony do przyrządzania klasycznego Tagliatelle alla Bolognese…
-
Spaghetti z pulpecikami z dorsza
Pulpeciki z dorsza (ok. 15 sztuk) 600 g filetu z dorsza (mintaja, morszczuka lub okonia) 2 jajka 1 ząbek czosnku…
-
Drożdżowe bułeczki z mięsnym farszem
Jeżeli obserwujecie mnie na Instagramie, widzieliście, że w sobotę przygotowałyśmy drożdżowe bułeczki z mięsnym farszem. Bułeczki przetestowałam na rodzinie i sąsiadach, nie pozostał…
