Makaron z pomidorowym pesto pantesco
W lipcu podzieliłam się z Wami przepisem na sałatkę ziemniaczaną pantesca, pochodzącą z sycylijskiej wyspy Pantelleria. Z tej samej wyspy pochodzi…
-
-
Kurczak w sosie cytrynowym
Zapraszam Was na prosty i szybki przepis na soczystego i delikatnego kurczaka w aksamitnym i niezwykle aromatycznym sosie cytrynowym. Idealne…
-
Ziołowa sałatka z kuskus z pomidorami
Dziś przedstawiam Wam przepis na ziołową sałatkę z kuskusem z pomidorami. Aromatyczna, lekka i kolorowa, w sam raz na ostatnie…
-
Abruzyjska pizza scima bez drożdży
Dziś zabieram Was do Abruzji, skąd pochodzi pizza scima, w połowie focaccia, w połowie kruche ciasto. Jeden z najstarszych i…
-
5 składników/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Naturalna kuchnia/Przekąski i przystawki/Przetwory/Warzywa
Pieczone pomidory confit
W ostatnie dni sierpnia, póki jeszcze trwa sezon na pomidory, przygotowujemy pieczone pomidory confit. Długo pieczone pomidory mają niepowtarzalny, skoncentrowany…
-
Sernik z brzoskwiniami
SKŁADNIKI Ciasto kruche 250 g mąki pszennej 150 g masła 100 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia…
-
Włoskie czekoladki „cremini” z Piemontu
Zapraszam Was do Piemontu, skąd pochodzą czekoladki „cremini”. Wynalezione w 1858 roku przez Ferdinando Barattiego, który razem z Edoardo Milano…
-
Kwiaty cukinii faszerowane tuńczykiem
Kwiaty cukinii odkryłam po przyjeździe do Włoch. Babcia mojego męża często przygotowywała je smażone w cieście piwnym lub z makaronem…
-
Propozycje na podanie włoskich friselle
Wczoraj podzieliłam się z Wami przepisem na apulijskie friselle a dziś zapraszam na nasze ulubione propozycje na podanie włoskich friselle….
