Zapraszam Was na sprawdzony przepis na domowe lody śmietankowe do przygotowania tylko z 3 składników bez użycia specjalnej maszynki. To przepis dla prawdziwych lodowych łasuchów! Gorąco polecam!
SKŁADNIKI
Domowe lody śmietankowe
500 ml śmietany kremówki
400 ml tłustego mleka
150 g cukru
PRZYGOTOWANIE
W garnuszku na małym ogniu zagotowujemy mleko z cukrem, mieszając od czasu do czasu.
Ostudzone mleko przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 2-3 godziny.
Mleko z cukrem i śmietaną przed przygotowaniem lodów powinny być bardzo dobrze schłodzone.
Śmietanę ubijamy na sztywno, następnie nie przerywając miksowania, stopniowo wlewamy schłodzone mleko.
Masę przelewamy do naczynia odpowiedniego do mrożenia.
Lody mrozimy ok. 30 minut, następnie wyjmujemy z zamrażarki i dokładnie mieszamy.
Mieszamy co 30 minut około 6 razy. Po tym czasie lody pozostawiamy w zamrażarce na ok. 10 godzin i domowe lody śmietankowe są już gotowe.
Domowe lody po kilku godzinach w zamrażarce będą jak „kamień”, dlatego przed podaniem należy przełożyć je do lodówki na ok. 15-20 minut. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
2 komentarze
iza
domowe są najlepsze
Magda
Dziękuję Iza 🙂 to prawda, nie ma nic lepszego niż lody domowej roboty 😉 pozdrawiam 🙂