DIETA WEGETARIAŃSKA to nie tylko zdrowy wybór, ale także bogactwo smaków i kreatywnych połączeń. W tej kategorii znajdziesz przepisy na pełnowartościowe i pyszne dania bez mięsa. Od klasycznych włoskich makaronów, przez sycące zapiekanki warzywne, aż po aromatyczne zupy i sałatki. Dowiesz się, jak zastępować mięso roślinnymi produktami, jak łączyć składniki, by dostarczyć organizmowi wszystkiego, czego potrzebuje. Odkryj świat wegetariańskich smaków i ciesz się jedzeniem pełnym kolorów i aromatów!
SKŁADNIKI 320 g makaronu penne 200 g fasolki szparagowej 2 żółte cukinie 2 czerwone cebule 1 ząbek czosnku sól, pieprz oregano, bazylia…
SKŁADNIKI 1 kg pomidorów 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka kaparów 500 ml bulionu warzywnego 200 g czerstwego chleba…
Dzisiaj mam dla Was przepis na jedno z moich ulubionych włoskich dań – zapiekankę z bakłażanami, czyli „parmigiana di melanzane”….
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana, niezwykle aromatyczna sałatka ziemniaczana, której smak przywołuje wspomnienia śródziemnomorskich wakacji. Sałatkę przygotowałam z dodatkiem sera feta,…
SKŁADNIKI Pieczona frittata z fetą, pesto i pomidorkami 6 jaj 100 ml mleka 100 g fety 50 g ricotty 40…
Dzisiejszą tartę upiekłam po raz pierwszy i od pierwszego kęsa zachwyciłam się jej smakiem. Na pewno będę powtarzała ten przepis jeszcze wiele razy. Bazą tarty jest kruche ciasto…
Zapraszam Was na chłodnik z cukinii z kolorowymi warzywami. Lekkie i proste w przygotowaniu danie, które sprawdzi się szczególnie w upalne…
SKŁADNIKI Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i serem feta 320 g makaronu razowego (lub dowolnie wybranego) 200 g sera feta…
SKŁADNIKI 2 bakłażany 100 g mąki 100 g bułki tartej 80 g parmezanu 3 jaja 2 łyżki ziół prowansalskich oliwa…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny
