DIETA WEGAŃSKA to nie tylko zdrowy styl życia, ale także bogactwo smaków, aromatów i kreatywnych przepisów. W tej kategorii znajdziesz roślinne wersje klasycznych dań oraz pomysły na pełnowartościowe posiłki. Odkryj, jak przygotować pyszne makarony, chrupiące warzywne zapiekanki czy domowe desery bez nabiału i jajek. Dowiesz się, jak zastępować tradycyjne składniki roślinnymi alternatywami i cieszyć się jedzeniem smacznym jak i dobrym dla planety.
Dziś zabiorę Was w kulinarną podróż do Ligurii, gdzie powstaje jedno z najbardziej charakterystycznych dań włoskiej kuchni – „Farinata di…
SKŁADNIKI Kluseczki z mąki z ciecierzycy 225 g mąki z ciecierzycy 225 g mąki pszennej 400-450 g wody 40…
SKŁADNIKI 250 g ciecierzycy ugotowanej 250 g soczewicy ugotowanej 2 słodkie ziemniaki 5 marchewek 3 ząbki czosnku 3 listki laurowe 1…
SKŁADNIKI na hummus z warzywami Hummus z buraka i czerwonej fasoli 1 duży burak 50 g ugotowanej ciecierzycy 50 g…
SKŁADNIKI 300 g makaronu typu pappardelle 50 g masła 30 g suszonych pomidorów 20 g parmezanu 2 cytryny (wcześniej sparzone wrzątkiem…
Zapiekane warzywa w ziołowej oliwie, bakłażan, cukinie, pomidory z dodatkiem czosnku i tymianku. Niezwykle smaczny dodatek do dań mięsnych lub rybnych. Polecam…
Dziś chciałabym zaproponować Wam przepyszne danie obiadowe: makaron z pesto z marchewki. Pesto jest szybkie do przygotowania, bardzo smaczne, aromatyczne, kolorowe, cieszące oko. Makaron…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny
