Kotlety z dyni i ciecierzycy
SKŁADNIKI (na 10-12 sztuk) Kotlety z dyni i ciecierzycy 300 g miąższu dyni 200 g ugotowanej ciecierzycy 1 jajko 1…
STRĄCZKI to prawdziwe superbohaterki kuchni – pełne białka, błonnika, witamin i smaku! W tej kategorii znajdziesz przepisy z wykorzystaniem ciecierzycy, fasoli, soczewicy, grochu, bobu i innych roślin strączkowych, które świetnie sprawdzą się w codziennej kuchni.
Od kremowych past, przez pożywne zupy i aromatyczne curry, aż po wegańskie burgery i domowe pasztety. Strączki są nie tylko zdrowe, ale też niezwykle uniwersalne. To idealna baza do dań, które sycą na długo i smakują każdemu, niezależnie od diety.
Jeśli chcesz gotować tanio, zdrowo i smacznie – ta kategoria to Twoje kulinarne kompendium roślinnego białka!
SKŁADNIKI (na 10-12 sztuk) Kotlety z dyni i ciecierzycy 300 g miąższu dyni 200 g ugotowanej ciecierzycy 1 jajko 1…
Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam przepis na prosty i szybki na makaron w kremowym sosie z ciecierzycą. Sos jest bardzo aromatyczny…
Jesień za oknem, temperatury coraz niższe, dlatego chciałabym zaproponować Wam przepis na rozgrzewającą, pożywną zupę z dynią, pomidorami i fasolą….
SKŁADNIKI Ryba w sosie curry ze szpinakiem i groszkiem 800 g filetu z dorsza lub innej ryby o białym mięsie…
Dopóki nie zamieszkałam we Włoszech, fasolka szparagowa królowała na moim talerzu oblana głównie ciepłym, rozpuszczonym masłem i posypana zrumienioną na…
SKŁADNIKI Sałatka ziemniaczana z łososiem wędzonym i fasolką szparagową 1/2 kg ziemniaków 200 g fasolki szparagowej 100 g łososia wędzonego 1-2…
Liguryjska babka ziemniaczana z fasolką szparagową tzw. „Polpettone ligure” nie jest tak bardzo popularnym daniem jak słynne pesto genovese czy…
Jeżeli szukacie pomysłu na lekki obiad, sałatka makaronowa z groszkiem, rukolą i serem feta, powinna przypaść Wam do gustu i…
Dziś przeniosę Was do Wenecji Euganejskiej za sprawą przepisu na risotto z groszkiem i boczkiem, tzw. „risi e bisi”, jedną…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny