Pieczona papryka marynowana w oleju
Przepis na pieczoną paprykę marynowaną zapożyczyłam od babci mojego męża, wspaniałej kucharki, która ze zwyczajnej papryki potrafiła stworzyć niezwykle aromatyczną…
-
-
Tiramisu z truskawkami
Na blogu jest już kilka wersji włoskiego deseru tiramisu np. cytrynowe, pomarańczowe oraz tiramisu z mascarpone. Dziś dla odmiany wersja z truskawkami….
-
Cannelloni z mięsem i sosem pomidorowym
Jeżeli nie macie pomysłu na niedzielne danie obiadowe, spieszę z pomocą 😉 Co powiecie na makaron cannelloni z aromatycznym mięsnym…
-
Focaccia z oliwkami, sosem pomidorowym i anchois
SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe 300 g mąki pszennej 7 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 3 łyżki…
-
Makaron z salsą verde
Wariacji salsy verde jest chyba tyle samo, co kucharzy je przyrządzających. Każda restauracja, każda rodzina będzie miała swoją recepturę i swoje ulubione dodatki. Moja przyjaciółka…
-
Ryba w sosie pomidorowym
Jeżeli szukacie prostego i szybkiego przepisu na danie rybne, mam nadzieję, że dzisiejszy przepis przypadnie Wam do gustu. Duszona ryba…
-
Risotto ze szparagami i gorgonzolą
Sezon na szparagi powoli się rozpoczyna, dlatego spodziewajcie się w najbliższym czasie wielu przepisów ze szparagami w roli głównej. Dziś…
-
Włoska colomba w wersji bezglutenowej
Włoska colomba, babka w kształcie gołębia, symbol Świąt Wielkanocnych, gościła już na blogu w dwóch odsłonach. W wersji oryginalnej, colomba…
-
Pieczona cassata siciliana
Dzisiejszy przepis przeniesie nas do przepięknej i słonecznej Sycylii, skąd pochodzi jeden z najsłynniejszych włoskich deserów „cassata siciliana”. Bazą ciasta…
