Makaron z sosem z żółtych pomidorów
Zazwyczaj, gdy myślimy o sosie pomidorowym, widzimy sos o intensywnej czerwonej barwie. Dzisiaj mam dla Was prosty, smaczny i niezwykle…
-
-
Spaghetti z małżami w sosie pomidorowym
SKŁADNIKI Sos pomidorowy 500 g pomidorów* 1-2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól i pieprz Dodatkowo 320 g spaghetti 500…
-
Jednogarnkowa parmigiana z bakłażanami czyli one pot parmigiana
Na blogu pojawił się już przepis na klasyczne danie włoskiej kuchni „parmigiana di melanzane” czyli zapiekanka z bakłażanami w sosie…
-
Włoskie calzone z szynką, serem i sosem pomidorowym
Gdybyście mieli ochotę na pizze w trochę innym wydaniu, serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis na tradycyjne włoskie calzone. Drożdżowy pieróg…
-
Włoska caponata – warzywny gulasz z bakłażanem
Caponata z bakłażanem to niezwykle smaczna przystawka, królująca latem na włoskich stołach, typowa dla kuchni sycylijskiej, podobnie jak peperonata, która…
-
Włoska peperonata z Sycylii
Włoska peperonata, słoneczne, letnie danie typowe dla kuchni sycylijskiej. Do przygotowania tej niezwykle smacznej i intensywnej w smaku przystawki wystarczy…
-
Makaron z kwiatami cukinii i wędzoną szynką w sosie śmietanowym
SKŁADNIKI Makaron z kwiatami cukinii i wędzoną szynką w sosie śmietanowym 250 g makaronu 100 g szynki wędzonej 50 g…
-
Mozzarella marynowana w oliwie i ziołach
Mozzarella marynowana w oliwie i ziołach to pyszna przekąska rodem z włoskiej kuchni. Dzięki zamarynowaniu mozzarelli w oliwie i ziołach…
-
Focaccia z oliwkami na cieście bez wyrabiania
Bez wątpienia focaccia z oliwkami i oregano jest klasykiem włoskiego street food. Miękkie ciasto drożdżowe o złotej i chrupiącej skórce,…
