Makaron penne all’arrabbiata
Zabieram Was po raz kolejny do Rzymu i zapraszam na przepis na tradycyjne, ponadczasowe danie makaronowe, popularne nie tylko we…
-
-
Makaron z pomidorowym pesto pantesco
W lipcu podzieliłam się z Wami przepisem na sałatkę ziemniaczaną pantesca, pochodzącą z sycylijskiej wyspy Pantelleria. Z tej samej wyspy pochodzi…
-
Kurczak w sosie cytrynowym
Zapraszam Was na prosty i szybki przepis na soczystego i delikatnego kurczaka w aksamitnym i niezwykle aromatycznym sosie cytrynowym. Idealne…
-
Ziołowa sałatka z kuskus z pomidorami
Dziś przedstawiam Wam przepis na ziołową sałatkę z kuskusem z pomidorami. Aromatyczna, lekka i kolorowa, w sam raz na ostatnie…
-
„Spaghetti alla molisana” – makaron z boczkiem, chili i świeżymi ziołami
Dziś chciałabym przenieść się z Wami do kolejnego włoskiego regionu, tym razem do Molise. I to za sprawą przepisu na…
-
Makaron z sosem z żółtej papryki ze szpinakiem
Zapraszam Was na przepis na danie makaronowe idealne do przygotowania w niecałe 30 minut. Makaron z aromatycznym sosem z żółtej…
-
Risotto z groszkiem i boczkiem – włoskie „risi e bisi”
Dziś przeniosę Was do Wenecji Euganejskiej za sprawą przepisu na risotto z groszkiem i boczkiem, tzw. „risi e bisi”, jedną…
-
Makaron z serem gorgonzola i radicchio
Połączenie sera gorgonzola i sałaty radicchio jest jednym z najbardziej klasycznych we włoskiej kuchni. Gorzki posmak radicchio idealnie komponuje z…
-
Kaszotto pomidorowe z cukinią i papryką
SKŁADNIKI Kaszotto pomidorowe z cukinią i papryką 1 szklanka kaszy pęczak lub jaglanej 2 cukinie 1 czerwona papryka 1 żółta…
