Włoski makaron „Cacio e Pepe” krok po kroku
W zeszłym tygodniu podzieliłam się z Wami przepisem na włoski makaron, który należy do tzw. „świętej rzymskiej trójcy” – Spaghetti…
-
-
Spaghetti all’Amatriciana
Dzisiaj zapraszam Was na przepis na „Spaghetti all’Amatriciana”. Amatriciana to typowo rzymskie danie (tzw. „matriciana”), bardzo lubiane przez Włochów, znane na całym…
-
Spaghetti z cukinią i krewetkami
SKŁADNIKI 320 g spaghetti 500 g krewetek 100 ml białego wina 2 cukinie 3 ząbki czosnku 1 łyżka drobno posiekanej natki…
-
Spaghetti z ragù z jarmużem
SKŁADNIKI Spaghetti z ragù z jarmużem 320 g spaghetti 500 g jarmużu 400 g mięsa mielonego wołowego 100-150 ml bulionu…
-
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca, jedno z tradycyjnych dań kuchni włoskiej, typowe dla kuchni neapolitańskiej, nazywane również „aulive” i „chiapparielle”, w tłumaczeniu oliwki i…
-
Spaghetti alla carbonara z dynią i boczkiem
Nowa wersja tradycyjnej włoskiej potrawy, spaghetti alla carbonara z boczkiem oraz kremowym sosem jajeczno-śmietanowym, wzbogacona o dynię. Prosty przepis na danie…
-
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti aglio, olio e peperoncino to jedno z moich ulubionych, tradycyjnych dań kuchni włoskiej. Wystarczą tylko 4 proste składniki: makaron typu…
-
Spaghetti z pesto z buraków
Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszne, a jednocześnie szybkie danie obiadowe: spaghetti z pesto z buraków z dodatkiem migdałów,…
-
Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym
SKŁADNIKI Klopsiki 400 g drobiowego mięsa mielonego 1 szalotka 1 jajko 1-2 ząbki czosnku 2 łyżki bułki tartej oliwa z oliwek sól, pieprz Sos pomidorowy 500…
