Kremowe risotto z dynią
Zapraszam Was na kremowe risotto z dynią, jesienny klasyk pochodzący z północnych Włoch, z Lombardii. Rozgrzewające, sycące, idealnie nadające się…
-
-
Kotlety z dyni i ciecierzycy
SKŁADNIKI (na 10-12 sztuk) Kotlety z dyni i ciecierzycy 300 g miąższu dyni 200 g ugotowanej ciecierzycy 1 jajko 1…
-
Zupa krem z dynią i pasternakiem
Zapraszam Was na jesienny klasyk, zupę krem z dynią tym razem wzbogaconą pasternakiem. Pasternak jest tzw. „siostrą” pospolitej marchewki, niektórzy…
-
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką
SKŁADNIKI Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką 300 g czerwonej kapusty 1 czerwone jabłko 2 marchewki 3 łyżki…
-
Zapiekanka ziemniaczana z grzybami, boczkiem i porami
SKŁADNIKI Zapiekanka ziemniaczana z grzybami, boczkiem i porami 800 g ziemniaków 400 g pieczarek 300 g porów 100 g żółtego…
-
Pieczone warzywa w ziołach
Pieczona warzywa są uniwersalnym daniem, które można podawać na wiele sposobów. Moja wersja pieczonych ziemniaków, buraków i marchwi w ziołach…
-
Jesienna zupa z dynią, pomidorami i fasolą
Jesień za oknem, temperatury coraz niższe, dlatego chciałabym zaproponować Wam przepis na rozgrzewającą, pożywną zupę z dynią, pomidorami i fasolą….
-
Kotlety z kapusty włoskiej
Kotlety z kapusty włoskiej to obok pieczonych kotletów z kalafiora, kalabryjskich pulpecików z bakłażanem, klopsików z buraka i ciecierzycy i pieczonych pulpecików…
-
Włoska peperonata z Umbri – „Bandiera”
Włoska peperonata z Umbri – „Bandiera” w tłumaczeniu „flaga”, nazwę zawdzięcza kolorowi składników, z których się składa. Podstawą przygotowania dania…
