Pulpeciki z kurczaka w sosie musztardowym
SKŁADNIKI (na ok. 20 pulpecików) 300 g mięsa mielonego z kurczaka 50 g bułki tartej 2 ząbki czosnku 5 łyżek mleka 3…
-
-
Migdałowy kurczak w sosie z kiwi
SKŁADNIKI Migdałowy kurczak 400 g mięsa z piersi z kurczaka 1 łyżka mąki 2 łyżeczki ziół prowansalskich sól, pieprz oliwa z oliwek Sos…
-
Ratatouille z grillowanym kurczakiem
SKŁADNIKI 2 cukinie bakłażan czerwona papryka żółta papryka 1 szalotka 2 ząbki czosnku 200 g passaty pomidorowej 400 g filetu z piersi…
-
Kurczak w sosie winno-pomidorowym – „Pollo alla cacciatora”
Kurczak w sosie winno-pomidorowym tzw. „Pollo alla cacciatora”, danie typowe dla kuchni włoskiej wywodzące się z Toskanii. Wersji tego dania…
-
Quiche z mięsem i grzybami
SKŁADNIKI 1 opakowanie ciasta francuskiego 400 g mielonego mięsa z kurczaka 300 g pieczarek 30 g suszonych grzybów 60 g szynki wędzonej typu…
-
Pieczony schab z szynką parmeńską
SKŁADNIKI 1 kg schabu 3 pomarańcze 6 szalotek 200 g szynki parmeńskiej 5 łyżek koniaku świeży rozmaryn sól, pieprz Wskazówki Aby pieczony schab miał…
-
Wołowina po burgundzku à la Julia Child
Wołowina po burgundzku (boeuf à la Bourguignon) to typowe danie dla kuchni francuskiej w regionie Burgundii. Wołowina długo pieczona w czerwonym…
-
Zapiekanka mięsno-grzybowa
Na jesienny rodzinny obiad proponuję Wam pyszną zapiekankę składającą się z niezwykle kremowego purée z ziemniaków i marchewki oraz aromatycznego ragù z mięsa mielonego i grzybów. Danie, które jest ucztą dla podniebienia…
-
Pieczone pałki kurczaka z owocami w salsie miodowo-musztardowej
SKŁADNIKI Pieczone pałki kurczaka z owocami w salsie miodowo-musztardowej 6 pałek z kurczaka 1 jabłko 1 brzoskwinia 6 śliwek 1-2 ząbki czosnku …
