Przepis na pulpeciki w sosie musztardowym
dla dzieci,  drób,  obiady,  w 30 minut

Pulpeciki z kurczaka w sosie musztardowym


SKŁADNIKI (na ok. 20 pulpecików)
  • 300 g mięsa mielonego z kurczaka
  • 50 g bułki tartej
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 łyżek mleka
  • 3 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy
  • 250 ml śmietany 30%
  • oliwa z oliwek
  • koperek
  • sól, pieprz 

PRZYGOTOWANIE
  1. Przygotowanie pulpecików rozpoczynamy od namoczenia bułki tartej w mleku.
  2. W misce mieszamy mielone mięso kurczaka, drobno posiekane 2 ząbki czosnku, kilka gałązek koperku oraz wyciśniętą z mleka bułkę tartą.
  3. Masę na pulpeciki doprawiamy do smaku solą i pieprzem, następnie dokładnie wyrabiamy. 
  4. Z masy formujemy pulpeciki, które smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor ze wszystkich stron.
  5. W międzyczasie przygotowujemy sos musztardowy. Śmietanę roztrzepujemy z musztardą, doprawiamy solą i pieprzem,
  6. Na koniec sos wlewamy do pulpecików, następnie dodajemy posiekany koperek i kontynuujemy gotowanie.
  7. Pulpeciki gotujemy do zagęszczenia sosu ok. 3-4 minuty, mieszając od czasu do czasu.
  8. Przygotowane pulpeciki z kurczaka w sosie musztardowym podajemy od razu po przygotowaniu.

Przepis na pulpeciki z kurczaka
Pulpeciki z kurczaka w sosie musztardowym

KULINARNE INSPIRACJE

Przy okazji przepisu na pulpeciki z kurczaka w sosie musztardowym, chciałam przypomnieć Wam o przepisie na pulpeciki w sosie winno-ziołowym. Smacznego!


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


komentarzy 8

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *