Pieczony kurczak po śródziemnomorsku z czerwoną cebulą
Jeśli szukasz prostego, aromatycznego obiadu, który praktycznie robi się sam, dzisiejszy przepis na pieczonego kurczaka po śródziemnomorsku będzie tym w…
-
-
Kurczak alla pizzaiola w sosie pomidorowym z mozzarellą
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które idealnie pokazuje, że kuchnia włoska nie musi być skomplikowana, aby zachwycać…
-
Ragù bianco – sos mięsny do makaronu z Bolonii
Jeśli myślisz, że ragù to tylko klasyczny sos z pomidorami, zapraszam do odkrycia „ragù bianco”. To jedna z mniej znanych,…
-
Pulpety duszone w sosie pomidorowym po rzymsku – „Polpette alla romana”
Pulpety po rzymsku duszone w sosie pomidorowym to klasyka domowej kuchni z serca Rzym. To prosty, tradycyjny włoski przepis, w…
-
Pieczone klopsiki pod beszamelem
Pieczone klopsiki pod beszamelem to idealna propozycja na domowy obiad, kiedy mamy ochotę na coś sycącego, ale jednocześnie delikatnego w…
-
Zapiekanka makaronowa po sycylijsku – „Anelletti al forno”
Jeśli chcecie przenieść się na gorącą Sycylię bez wychodzenia z domu, przygotujcie tę wyjątkową zapiekankę makaronową – „Anelletti al forno”….
-
Kurczak curry z dynią i szpinakiem
Jesień to idealny czas na ciepłe, aromatyczne dania, które rozgrzewają i sycą. Jednym z moich ulubionych połączeń jest delikatny kurczak…
-
Drobiowe pulpeciki z warzywami
Pulpeciki z drobiu to jedno z tych dań, które zawsze się udają. Delikatne, miękkie i idealne zarówno na rodzinny obiad,…
-
Lasagne z bakłażanem i mięsem mielonym
Lasagne to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni włoskiej. Aromatyczny sos, ciągnący się ser i warstwowe ułożenie składników sprawiają, że…
