Cielęcina po śródziemnomorsku
Dziś zabieram Was w kulinarną podróż na południe Europy – tam, gdzie słońce dojrzewa oliwki, pomidory mają słodycz lata, a…
-
-
Pieczeń rzymska z warzywami
Pieczeń rzymska to jedno z tych dań, które kojarzą się z domowym ciepłem, zapachem niedzielnego obiadu i rodzinnym stołem. Zamiast…
-
Pieczony kurczak z ziołami i cytryną
Pieczony kurczak to jedno z tych dań, które nigdy się nie nudzą. Wystarczy kilka odpowiednich składników i prostych trików, aby…
-
Włoskie „Brasato al Barolo” – wołowina duszona w czerwonym winie
Jeśli uwielbiasz dania, w których smak wina idealnie łączy się z soczystym mięsem, zachwycające głębią smaku i aromatu.”Brasato al Barolo”…
-
Drobiowe kotlety mielone ze szpinakiem
Drobiowe kotlety mielone ze szpinakiem to klasyka polskiej kuchni w lżejszym, zdrowszym wydaniu. Dodatek szpinaku nie tylko wzbogaca ich smak,…
-
Klopsy w sosie grzybowym
Jesień to czas, kiedy królują grzyby. To idealny czas na dania, które rozgrzewają i sycą. Jednym z takich jesiennych klasycznych…
-
Pasztet z suszonymi grzybami
Pasztet z suszonymi grzybami to wyjątkowa propozycja na świąteczny stół. Pasztet nie tylko smakuje wybornie, ale również dodaje niepowtarzalnego charakteru…
-
Tradycyjna lasagne z sosem mięsnym alla Ferrarese
Danie z północnych Włoch z jednego z największych włoskich regionów, z Emilia-Romania, z miasta Ferrara. Tradycyjna lasagne z sosem mięsnym…
-
Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym po abruzyjsku
Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym – „Spaghetti alla chitarra con pallottine” to tradycyjne danie we włoskiej Abruzji, leżącej w…
