Zapiekanka ziemniaczana z grzybami, boczkiem i porami
SKŁADNIKI Zapiekanka ziemniaczana z grzybami, boczkiem i porami 800 g ziemniaków 400 g pieczarek 300 g porów 100 g żółtego…
-
-
Zapiekane jajka po piemoncku – „Uova alla piemontese”
Dziś zapraszam Was do północnych Włoch do Piemontu, skąd pochodzi przepis na zapiekane jajka po piemoncku, włoskiej wersji popularnej szakszuki…
-
„Spaghetti alla molisana” – makaron z boczkiem, chili i świeżymi ziołami
Dziś chciałabym przenieść się z Wami do kolejnego włoskiego regionu, tym razem do Molise. I to za sprawą przepisu na…
-
Risotto z groszkiem i boczkiem – włoskie „risi e bisi”
Dziś przeniosę Was do Wenecji Euganejskiej za sprawą przepisu na risotto z groszkiem i boczkiem, tzw. „risi e bisi”, jedną…
-
Pieczona frittata amatriciana z ziemniakami i boczkiem
Inspiracją do przygotowania dzisiejszego przepisu na pieczoną frittatę z ziemniakami i boczkiem było dla mnie jedno z najbardziej cenionych i…
-
Sos boloński – tradycyjny przepis na „ragù alla bolognese”
Sos boloński, prawdziwy klasyk kuchni włoskiej, niewątpliwie jeden z najbardziej znanych włoskich sosów. Niezastąpiony do przyrządzania klasycznego Tagliatelle alla Bolognese…
-
Sałatka kalafiorowa z boczkiem i groszkiem
Sałatka kalafiorowa z boczkiem, groszkiem i musztardowym dipem
-
Bigos tyrolski
Bigos, syty, treściwy i bardzo aromatyczny. Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na jedną z najbardziej popularnych polskich…
-
Brukselka z boczkiem i daktylami
Brukselkę albo się lubi, albo wręcz niecierpi. Kiedyś sama należałam do tej drugiej grupy osób. Niestety wspomnienia przedszkolnych obiadów na…
