Makaron w kremowym sosie pomidorowym – sycylijska „Pasta del maresciallo” …
Duszona włoska kapusta po wenecku
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na duszoną włoską …
Pasta alla gricia – makaron z serem pecorino i guanciale
Pasta alla gricia to jedno z najsmaczniejszych i najbardziej lubianych …
Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski …
Neapolitańska frittata ze spaghetti
Frittata ze spaghetti to jeden z filarów kuchni neapolitańskiej, który …
Sycylijskie przekąski z ciasta drożdżowego – „Rosticceria siciliana”
Sycylijskie przekąski z ciasta drożdżowego tzw. „Rosticceria siciliana” to idealna …
Tradycyjna włoska lasagne alla bolognese z domowym makaronem
Na blogu jest wiele przepisów na lasagne, ale do tej …
Zapiekane jajka po piemoncku – „Uova alla piemontese”
Dziś zapraszam Was do północnych Włoch do Piemontu, skąd pochodzi …
„Spaghetti alla molisana” – makaron z boczkiem, chili i świeżymi ziołami
Dziś chciałabym przenieść się z Wami do kolejnego włoskiego regionu, …
Risotto z groszkiem i boczkiem – włoskie „risi e bisi”
Dziś przeniosę Was do Wenecji Euganejskiej za sprawą przepisu na …