Pieczone roladki z indyka ze szparagami
drób,  obiady

Pieczone roladki z indyka ze szparagami


SKŁADNIKI
  • 4 filety z piersi indyka
  • 500 g zielonych szparagów
  • 500 g pomidorków 
  • 100 g wędzonej szynki lub boczku
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE
  1. Piersi z indyka lekko rozbijamy, następnie doprawiamy solą i pieprzem.
  2. Szparagi oczyszczamy z suchych i twardych końcówek, następnie myjemy i dokładnie osuszamy.
  3. Na każdy filet kładziemy 4-5 szparagi. Mięso zawijamy w roladki i owijamy plasterkami wędzonej szynki lub boczku.

Przepis na pieczone roladki z indyka z boczkiem
Pieczone roladki z indyka ze szparagami

  1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C (piekarnik statystyczny) lub do temperatury 180°C (piekarnik z termoobiegiem).
  2. Dno i boki żaroodpornego naczynia smarujemy olejem.
  3. Do formy wykładamy roladki, następnie szparagi oraz pomidorki w całości.
  4. Na koniec mięso i warzywa skrapiamy oliwą, doprawiamy solą i pieprzem.
  5. Roladki pieczemy ok. 20-25 minut.
  6. Pieczone roladki z indyka ze szparagami możemy podać np. z pieczonymi ziemniakami w panierce.

Roladki z indyka ze szparagami
Pieczone roladki z indyka ze szparagami

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec chciałam polecić Wam również przepis na pieczone roladki z piersi z kurczaka z jabłkami i suszonymi morelami oraz roladki z piersi z kurczaka z warzywami i ziemniakami. Smacznego!


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.