4 składniki,  obiady,  przekąski i przystawki,  zapiekanki,  ziemniaki

Pieczone ziemniaki w parmezanowej panierce


Jeżeli szukacie prostego sposobu na urozmaicenie codziennych posiłków, jesteście wielbicielami ziemniaków, bez których nie wyobrażacie sobie obiadu, jednocześnie jesteście znudzeni tradycyjnymi przepisami, dzisiejsza inspiracja na pieczone ziemniaki w panierce powinna Was zainteresować 😉 
Ziemniaki po upieczeniu w panierce z bułki tartej, parmezanu i rozmarynu zyskują nie tylko na smaku i aromacie, są niezwykle chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. 
Nie pozostaje mi nic innego niż serdecznie polecić Wam dzisiejszy przepis.


SKŁADNIKI
  • 1 kg ziemniaków
  • 6 łyżek bułki tartej
  • 6 łyżek startego parmezanu
  • 1 łyżka suszonego rozmarynu
  • sól, pieprz
  • oliwa z oliwek

Pieczone ziemniaki  w parmezanowej panierce
Pieczone ziemniaki w parmezanowej panierce

PRZYGOTOWANIE
  1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C.  
  2. W dużym naczyniu mieszamy bułkę tartą, starty parmezan, rozmaryn; doprawiamy solą i pieprzem.
  3. Obrane ziemniaki kroimy w grubszą kostkę i wrzucamy do naczynia z panierką, dokładnie mieszamy. 
  4. Ziemniaki wykładamy do formy posmarowanej 2-3 łyżkami oleju.
  5. Wierzch ziemniaków skrapiamy 2 łyżkami oliwy. 
  6. Ziemniaki pieczemy ok. 35-40 minut, co jakiś czas mieszając.
  7. Upieczone ziemniaki powinny być złociste, chrupiące z zewnątrz a miękkie w środku.  

Pieczone ziemniaki  w parmezanowej panierce
Ziemniaki pieczemy ok. 35-40 minut.

Pieczone ziemniaki  w parmezanowej panierce
Pieczone ziemniaki  w parmezanowej panierce

KULINARNE INSPIRACJE
Osoby szukające przepisów na pieczone ziemniaki w innej wersji, zapraszam również na pieczone ziemniaki z suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i czerwoną cebulą oraz pieczone ziemniaki z pomidorkami i oliwkami. Smacznego!

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

komentarze 2

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *