
Faszerowane pomidory kaszą jaglaną
17 czerwca 2019

Faszerowane pomidory kaszą jaglaną, suszonymi pomidorami i oliwkami



Faszerowane pomidory kaszą jaglaną, suszonymi pomidorami i oliwkami
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
SKŁADNIKI
- 4 pomidory
- 100 g ugotowanej kaszy jaglanej
- 100 g ricotty
- 3 łyżki startego parmezanu
- 4 suszone pomidory
- 1 ząbek czosnku
- oliwki czarne i zielone
- listki świeżej bazylii
- suszone oregano
- sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE
- Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C.
- Pomidory dokładnie myjemy i osuszamy.
- Ugotowaną kaszę przekładamy do miski, dodajemy ricottę, starty parmezan, drobno posiekane oliwki, suszone pomidory, listki bazylii oraz wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
- Masę doprawiamy suszonym oregano, solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy.
- Odkrawamy górną część z pomidorów.
- Za pomocą łyżeczki wyjmujemy gniazda nasienne pomidorów.
- Wnętrze pomidorów solimy.
- Pomidory napełniamy powstałym nadzieniem, przykrywamy odkrojoną górną częścią i umieszczamy w formie do pieczenia wcześniej wysmarowanej olejem.
- Pomidory delikatnie skrapiamy olejem i pieczemy około 20-25 minut.



KULINARNE INSPIRACJE
Chciałabym polecić Wam przepisy na pomidory faszerowane miksem zbóż, fetą i oliwkami oraz nadziewane pomidory alla pizzaiola. Smacznego!
Pomidory faszerowane miksem zbóż, fetą i oliwkami Nadziewane pomidory alla pizzaiola
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!

Poprzedni
Cheesecake z truskawkami

Nowszy
Mus kawowy
Może Ci się spodobać

Ziemniaczana zapiekanka z cukinią
13 czerwca 2018
Sałatka z komosą ryżową, cukinią i groszkiem
9 maja 2018