Sos z mięsa mielonego z kalafiorem i szpinakiem
Na blogu jest już przepis na tradycyjny sos boloński, klasyk w kuchni włoskiej, idealny jako nadzienie do cannelloni lub naleśników…
-
-
Daktylowa granola z migdałami i orzechami
SKŁADNIKI Daktylowa granola z migdałami i orzechami 250 g płatków owsianych 150 g daktyli bez pestek 150 g migdałów 100…
-
Klopsiki z buraka i ciecierzycy
Dziś mała odmiana od tradycyjnych włoskich przysmaków. Zapraszam Was na wegetariańskie klopsiki z buraka z dodatkiem ciecierzycy, które podałam z sosem…
-
Ravioli z ricottą i szpinakiem
Kilka tygodni temu na blogu pojawił się przepis na świąteczne ravioli z wędzonym łososiem. Dziś zapraszam Was na klasyk kuchni…
-
Bicerin – włoska kawa z czekoladą i śmietanką
Dziś chciałabym wybrać się z Wami w podróż do stolicy Piemontu, Turynu, malowniczego miasta położonego u podnóży Alp, kojarzącego się…
-
Kapusta włoska duszona z wędzoną szynką i jabłkiem
Kapusta włoska duszona z wędzoną szynką i jabłkiem to niezwykle pyszny dodatek do obiadu. Słodycz jabłek idealnie łączy się z…
-
Zapiekanka ziemniaczana z rybą
SKŁADNIKI Zapiekanka ziemniaczana z rybą 600 g ziemniaków* 500 g filetu z dorsza 200 ml śmietany (18%/22%) + 2-3 łyżki na wierzch…
-
Kremowe risotto z suszonymi pomidorami
Zapraszam Was na przepis na kremowe risotto z suszonymi pomidorami. Risotto jest bardzo proste w przygotowaniu, należy do tzw. dań…
-
Mécoulin – słodki chlebek z Doliny Aosty
Pomimo, że święta Bożego Narodzenia już za nami, we Włoszech jeszcze czuć świąteczny nastrój. W domach pachnie jeszcze drożdżowym panettone…
