Focaccia z pomidorami z Sardynii – „Mustazzeddu”
Ostatnio przeglądając przepisy zauważyłam, że na blogu jeszcze nie ma żadnego przepisu z Sardynii. Skoro wakacje w pełni, sezon na…
-
-
Zapiekane jajka po piemoncku – „Uova alla piemontese”
Dziś zapraszam Was do północnych Włoch do Piemontu, skąd pochodzi przepis na zapiekane jajka po piemoncku, włoskiej wersji popularnej szakszuki…
-
„Spaghetti alla molisana” – makaron z boczkiem, chili i świeżymi ziołami
Dziś chciałabym przenieść się z Wami do kolejnego włoskiego regionu, tym razem do Molise. I to za sprawą przepisu na…
-
Drożdżowe ślimaczki z borówkami i białą czekoladą
W internecie pełno jest zdjęć i przepisów na jagodzianki, dlatego nie chciałam zanudzać Was swoją wersją tego letniego smakołyku, zwłaszcza…
-
Pikantna sałatka z ogórków
SKŁADNIKI Pikantna sałatka z ogórków 2 duże ogórki 1 ostra papryczka 100 ml octu jabłkowego 1/2 łyżeczki soli 2-3 łyżki…
-
Cukinia faszerowana tuńczykiem po liguryjsku – „Zucchine alla Ligure”
Cukinia faszerowana tuńczykiem – „Zucchine alla Ligure” to typowe danie regionalnej kuchni liguryjskiej. Istnieje kilka odmian tego przepisu. Nadzienie do…
-
5 składników/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Pasty kanapkowe/Przekąski i przystawki/Warzywa/Wielkanoc
Pasztet z bakłażana z suszonymi pomidorami
Pasztet z bakłażana z suszonymi pomidorami jest naszą ulubioną pastą kanapkową, którą zajadamy się latem. Delikatny, aromatyczny, idealnie pasuje do…
-
Makaron z sosem z żółtej papryki ze szpinakiem
Zapraszam Was na przepis na danie makaronowe idealne do przygotowania w niecałe 30 minut. Makaron z aromatycznym sosem z żółtej…
-
Abruzja/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Jednogarnkowe/Kuchnia włoska/Przekąski i przystawki/Warzywa
Warzywny gulasz z Abruzji – „Ciambotta”
„Ciambotta” nazywana również „ciabotto” lub „ciabotta” to warzywny gulasz, typowy dla południowych Włoch. Bazą dla gulaszu jest papryka, bakłażany, ziemniaki,…
