Włoskie ravioli z dynią – „Tortelli di zucca reggiani”
Włoskie ravioli z dynią tzw. „Tortelli di zucca reggiani” to przysmak z regionu Emilia-Romania. Kwadraty jajecznego makaronu nadziewane dynią i…
-
-
Przepisy na tradycyjne dania z makaronem
Dzisiaj świętuje jedno z najbardziej lubianych dań na świecie o tysiącletnim pochodzeniu, niepowtarzalnym smaku i symbolu „Made in Italy”. Z…
-
Czekoladowe ciasto z gruszkami bez glutenu
Zapraszam Was na czekoladowy przysmak. Ciasto z gorzką czekoladą z gruszkami, bez mąki pszennej, za to z mąką migdałową. Z zewnątrz chrupiące,…
-
Kremowe risotto z szafranem
Wczoraj w moim krótkim poradniku na przygotowanie idealnie kremowego risotto, wspomniałam, że dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na tradycyjne…
-
Jak przygotować idealne włoskie risotto?
Jak przygotować idealne włoskie risotto? Jaką powinno mieć konsystencję? Kiedy zakładałam kanał na YouTube, dostałam dużo zapytań i próśb o…
-
Makaron z ciecierzycą i wędzoną szynką
Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam przepis na prosty i szybki na makaron w kremowym sosie z ciecierzycą. Sos jest bardzo aromatyczny…
-
Kruche ciasteczka maślane z Piemontu – „Paste di meliga”
Zabieram Was dzisiaj do Piemontu i zapraszam na kruche ciasteczka maślane „Paste di meliga” w dialekcie piemonckim nazywane „paste 'd…
-
Gulasz z indyka z jabłkami
Rozgrzewający, jednogarnkowy drobiowy gulasz z piersi z indyka z jabłkami jest prostym i niezwykle pysznym pomysłem na obiad dla całej…
-
Babeczki marchewkowo-jabłkowe
Babeczki marchewkowo-jabłkowe to takie połączenie ciasta marchewkowego i szarlotki 2 w 1. Pachnące cynamonem i wanilią, puszyste, wilgotne i rozpływające…
