Kruche ciasteczka z mascarpone
Kruche ciasteczka zazwyczaj przygotowuje się z masłem. Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam wersję z serkiem mascarpone, który możecie przygotować w domu…
-
-
Zupa cebulowa z musztardą i serowymi grzankami
Dzisiejszy przepis na zupę cebulową odrobinę przypomina wcześniejszy na rozgrzewającą zupę cebulową z wędzoną szynką z tą różnicą, że jest…
-
Gnocchi z ciecierzycy – tylko 2 składniki
Gdybyście zastanawiali się co zrobić z ugotowaną ciecierzycą, spieszę z przepisem na kluseczki gnocchi. Gnocchi tylko z dwóch składników: ugotowanej…
-
Włoska tarta z kremem czekoladowym – „Torta del nonno”
Włoska tarta z kremem czekoladowym – „Torta del nonno” tzw. „Ciasto dziadka” to czekoladowy wariant klasycznej tarty z kremem cukierniczym…
-
Krem cukierniczy z gorzką czekoladą
Do tej pory na blogu pojawił się przepis na krem cukierniczy aromatyzowany skórką cytrynową i wanilią. Dzisiaj chciałabym podzielić się…
-
Pesto pietruszkowe
Czy znasz już klasyczne włoskie pesto z bazylii? Dziś mam dla Ciebie alternatywną wersję tego uwielbianego sosu – pesto pietruszkowe….
-
Makaron z brokułami po sycylijsku
Sycylia, znana z bogactwa smaków i prostoty w kuchni, oferuje nam wiele inspirujących przepisów. Jednym z nich jest makaron z…
-
Kakaowe placki z serkiem ricotta
Nie ma nic lepszego niż rozpoczęcie dnia od czegoś pysznego, lekkiego i jednocześnie rozpieszczającego podniebienie. Zapraszam Was na słodkie placuszki,…
-
Neapolitańska frittata ze spaghetti
Kuchnia neapolitańska słynie z kreatywności i umiejętności wykorzystania resztek jedzenia. „Frittata di spaghetti” to doskonały przykład tego, jak z prostych…
