Zupa krem z kapusty włoskiej
SKŁADNIKI Zupa krem z kapusty włoskiej 800 g kapusty włoskiej 1 l bulionu warzywnego 2 pory 2 ziemniaki 1-2 ząbki…
-
-
Makaron z ciecierzycą
SKŁADNIKI Makaron z ciecierzycą 320 g makaronu 400 g ugotowanej ciecierzycy 100 ml bulionu warzywnego 1 łodyga selera naciowego 1…
-
Chleb z czarnymi oliwkami bez wyrabiania
Zapraszam Was dzisiaj do wypróbowania przepisu na chleb, który zawsze wychodzi i to bez zbędnego wyrabiania ciasta. Wystarczy wymieszać wszystkie…
-
Torta Caprese – włoskie ciasto czekoladowe z migdałami
Do weekendowej kawy serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis. Torta Caprese – włoskie ciasto czekoladowe z migdałami, pochodzące z Kampanii, z…
-
Kurczak w sosie grzybowym z porami
SKŁADNIKI Kurczak w sosie grzybowym z porami 500 g piersi z kurczaka 300 g grzybów (w przepisie wykorzystałam grzyby mrożone)…
-
Pieczone buraki Hasselback z masłem czosnkowym
Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na pieczone ziemniaki Hasselback z szynką parmeńską. Ponacinane ziemniaki w wachlarzyk i…
-
Pasta alla gricia – makaron z serem pecorino i guanciale
Pasta alla gricia to jedno z najsmaczniejszych i najbardziej lubianych dań kuchni włoskiej typowe dla regionu Lacjum. Makaron, ser pecorino…
-
Włoskie faworki „chiacchiere” w wersji pieczonej
Po ostatnich smażonych karnawałowych przysmakach przychodzę dzisiaj do Was z lżejszym przepisem. Włoskie faworki „chiacchiere” tym razem nie w wersji…
-
Risotto z cykorią radicchio
Risotto z czerwoną cykorią radicchio to typowe danie kuchni weneckiej, obecnie rozpowszechnione i uwielbiane w całych Włoszech. Zimowy klasyk, wyjątkowy w…
