Włoskie ciasto z chleba z owocami z Como – „Torta Miascia”
16 października obchodzony jest Światowy Dzień Żywności i Dzień Chleba. Z tej okazji chciałabym zaproponować Wam przepis pochodzący z północnych…
-
-
Klops po bolońsku z szynką parmeńską – „Polpettone alla bolognese”
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami tradycyjnym przepisem na klops po bolońsku z szynką parmeńską – „Polpettone alla bolognese” z…
-
Wytrawna granola z tahiną – idealna do zup kremów
Na blogu jest już kilka przepisów na granolę, ale w wersji słodkiej, między innymi granola z daktylami, z makiem i…
-
Makaron z dynią, grzybami i ciecierzycą
SKŁADNIKI Makaron z dynią, grzybami i ciecierzycą 280 g dowolnego typu makaronu (np. tortiglioni, penne, farfalle) 300 g miązszu dyni…
-
Włoska zupa cebulowa z Toskanii – „Carabaccia”
Zupa cebulowa „Carabaccia” nazywana również „Fiorentina” to typowe pierwsze danie kuchni toskańskiej pochodzące z Florencji. Jest to jeden z najbardziej…
-
Babeczki z kawałkami czekolady
Gdybyście mieli ochotę na małe słodkie co nieco, koniecznie przygotujcie muffinki z dzisiejszego przepisu. Babeczki z kawałkami czekolady, puszyste, wilgotne,…
-
Zapiekanka makaronowa z kapustą, grzybami i mielonym mięsem
SKŁADNIKI Zapiekanka makaronowa z kapustą, grzybami i mielonym mięsem 300 g makaronu tzw. krótkiego np. farfalle, tortiglioni, penne 100 g mozzarelli lub…
-
Ciasto czekoladowo-kokosowe Bounty
Miłośnikom batoników „Bounty” serdecznie polecam dzisiejszy przepis na ciasto czekoladowo-kokosowe. Ciasto składa się z kilku warstw. Na dole znajdziemy ucierane…
-
Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Fasola/Kuchnia włoska/Lacjum/Przekąski i przystawki/Sałatki i surówki/Strączki
Sałatka z fasolą po rzymsku – „Fagioli alla romana”
Sałatka z fasolą – „Fagioli alla romana” to tradycyjne danie kuchni rzymskiej, obecnie rozpowszechnione w całych Włoszech. Składa się z…
