Sałatka z bobem i owczym serem pecorino to wiosenny klasyk, którego nie może zabraknąć na włoskich stolach. Delikatny i słodki…
Jeśli jeszcze nie wiecie, co upiec na zbliżający się wielkimi krokami Dzień Mamy, to dzisiejszy przepis na tort mud cake…
Gnocchi w śmietanowym sosie z porami i gorgonzolą to danie, które idealnie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i…
Włoska zupa „minestrone alla genovese” z dodatkiem aromatycznego pesto to starodawny przepis z Ligurii, który można podawać zarówno na ciepło,…
Kruche maślane ciasteczka kakaowe z czekoladą i płatkami soli to połączenie klasycznego smaku z nowoczesnym twistem. Sól morska podkreśla czekoladową…
Dzisiaj mam dla Was coś specjalnego – przepis na pyszne, wilgotne czekoladowe brownie z dodatkiem orzechów włoskich. Wilgotne, ciężkie, mocno…
Dzisiejszy wpis będzie inny niż dotychczas, ponieważ chciałabym opowiedzieć Wam o moich warsztatach czekoladowych „Valrhona” w szkole „La cucina italiana”,…
Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam przepis na nasze ulubione placki z porem. Są one nie tylko proste w przygotowaniu, ale także…
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem, karczochami, oliwkami i kaparami jest nie tylko pełna smaku i aromatu, ale także jest szybka i…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny
