Pieczone jabłka z ciasteczkami amaretti
Pieczone jabłka to deser, który kojarzy mi się z dzieciństwem, srogą zimą, śniegiem za oknem i tym cudownym słodkim zapachem jabłek, cynamonu i rodzynek. Jakie to…
-
-
Orkiszowa focaccia z wędzonym łososiem i grillowaną cukinią
SKŁADNIKI Focaccia 300 g mąki orkiszowej razowej 200 g mąki pszennej chlebowej 250 ml wody 25 g świeżych drożdży 5…
-
Marchewkowy krem z imbirem i pomarańczą
Marchewkowy krem z dodatkiem startego imbiru, skórki i soku z pomarańczy jest moją propozycją na rozgrzewającą zupę na zimowe, długie wieczory. Zupa nie tylko…
-
Pomarańczowe ciasto z czekoladą
Jeśli lubicie połączenie pomarańczy i czekolady, które zawsze się sprawdza i nie ma sobie równych, ten przepis jest dla Was. Ciasto…
-
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti aglio, olio e peperoncino to jedno z moich ulubionych, tradycyjnych dań kuchni włoskiej. Wystarczą tylko 4 proste składniki: makaron typu…
-
Zapiekany koper włoski i ziemniaki
Zapiekany koper włoski i ziemniaki w kremowym sosie beszamelowym pod chrupiącą skorupką z parmezanu to przepyszny dodatek do dań głównych na bazie…
-
Krucha tarta z bakaliami
SKŁADNIKI Ciasto kruche 300 g mąki 200 g masła 1 jajko 3 łyżki cukru pudru szczypta soli Nadzienie 100 g migdałów bez…
-
Tagliatelle z ragù z soczewicy
SKŁADNIKI 400 g makaronu typu tagliatelle Ragù z soczewicy 250 g zielonej soczewicy 500 g pulpy lub passaty pomidorowej 400…
-
Gorąca czekolada z cynamonem i piankami
Gorąca czekolada z cynamonem i piankami. Magiczny napój, który nie tylko wyśmienicie smakuje, ale jednocześnie wytwarza endorfiny, poprawiające nastrój i…
