Surówka z marchwi, cukinii i kukurydzy
SKŁADNIKI 1 mała cukinia marchew fioletowa marchew pomarańczowa 150 g kukurydzy konserwowej lub ugotowanej na parze 2-3 łyżki oliwy extravergine…
-
-
Bez glutenu/Ciecierzyca/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Fasola/Francuska/Kasze/Strączki/W 30 minut/Warzywa
Aromatyczne ratatouille z kaszą jaglaną
Aromatyczne ratatouille z kaszą jaglaną z ciecierzycą i czerwoną fasolą to moja propozycja dla osób na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej….
-
Mus kawowy
Mus kawowy, kremowy, rozpływający się w ustach, z pewnością zadowoli każdego miłośnika kawy. Idealny na upalne dni, gdy temperatury przekraczają 30 stopni a ostatnią rzeczą o…
-
Faszerowane pomidory kaszą jaglaną
SKŁADNIKI 4 pomidory 100 g ugotowanej kaszy jaglanej 100 g ricotty 3 łyżki startego parmezanu 4 suszone pomidory 1 ząbek…
-
Cheesecake z truskawkami
Na poniedziałkowe „dzień dobry” cheesecake z truskawkami z czekoladowymi ciasteczkami oraz kremową masą z ricotty i mascarpone. Sernik jest niezwykle delikatny,…
-
Limoncello – włoski likier cytrynowy
Likier limoncello, typowy dla regionu Kampanii, obecnie szeroko rozpowszechniony we Włoszech, jest alkoholem wytwarzanym ze skórek cytryn. Oryginalna receptura wymaga…
-
Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Fasolka szparagowa/Sałatki i surówki/Strączki/W 30 minut/Warzywa/Ziemniaki
Sałatka ziemniaczana z fasolką szparagową
Sałatka ziemniaczana, niby nic specjalnego, prosta, zwykła, ale poprzez dodatek kilku składników, może zamienić się w wyśmienite danie. Natka pietruszki,…
-
Bakłażany po grecku
Bakłażany po grecku, to nic innego niż grillowane plastry bakłażana podane z pomidorkami, fetą i oliwkami, aromatyzowane czosnkiem, oregano i…
-
Pieczone frytki z cukinii
Zapraszam Was na pieczone frytki z cukinii w parmezanowej panierce. Do frytek przygotowałam dip jogurtowo-czosnkowy, który wspaniale podkreśla smak pieczonej…
