Migdałowe ciasto z borówkami i jogurtem
SKŁADNIKI 250 g mąki pszennej 70 g mąki migdałowej 100 g cukru 16 g proszku do pieczenia 200 g jogurtu naturalnego…
-
-
4 składniki/Bez glutenu/Bez jajek/Bez masła/Bez pieczenia/Kuchnia włoska/Lody/Lombardia/Naturalna kuchnia
Domowe lody stracciatella
Zapraszam Was na lody stracciatella, najpopularniejszy włoski deser lodowy, który powstał w Bergamo w 1961 roku. Wynalazcą lodów był Enrico Panattoni, cukiernik, pasjonat gotowania i…
-
Pieczony kotlet cielęcy z kolorową surówką
Dziś chciałam Wam zaproponować pieczony kotlet cielęcy z kolorową surówką z marchwi, cukinii, kukurydzy i rukoli. Do tego aromatyczna salsa…
-
Surówka z marchwi, cukinii i kukurydzy
SKŁADNIKI 1 mała cukinia marchew fioletowa marchew pomarańczowa 150 g kukurydzy konserwowej lub ugotowanej na parze 2-3 łyżki oliwy extravergine…
-
Bez glutenu/Ciecierzyca/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Fasola/Francuska/Kasze/Strączki/W 30 minut/Warzywa
Aromatyczne ratatouille z kaszą jaglaną
Aromatyczne ratatouille z kaszą jaglaną z ciecierzycą i czerwoną fasolą to moja propozycja dla osób na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej….
-
Mus kawowy
Mus kawowy, kremowy, rozpływający się w ustach, z pewnością zadowoli każdego miłośnika kawy. Idealny na upalne dni, gdy temperatury przekraczają 30 stopni a ostatnią rzeczą o…
-
Faszerowane pomidory kaszą jaglaną
SKŁADNIKI 4 pomidory 100 g ugotowanej kaszy jaglanej 100 g ricotty 3 łyżki startego parmezanu 4 suszone pomidory 1 ząbek…
-
Cheesecake z truskawkami
Na poniedziałkowe „dzień dobry” cheesecake z truskawkami z czekoladowymi ciasteczkami oraz kremową masą z ricotty i mascarpone. Sernik jest niezwykle delikatny,…
-
Limoncello – włoski likier cytrynowy
Likier limoncello, typowy dla regionu Kampanii, obecnie szeroko rozpowszechniony we Włoszech, jest alkoholem wytwarzanym ze skórek cytryn. Oryginalna receptura wymaga…
