Przepis na ciasteczka z owocami leśnymi
ciasteczka,  desery,  owocowe

Maślane ciasteczka z owocami leśnymi


Proste, pyszne, maślane ciasteczka z owocami leśnymi. Idealne do kawy lub herbaty. Znikają szybciej, niż trwa ich pieczenie, dlatego warto przygotowywać je z podwójnej porcji. Gorąco polecam!


SKŁADNIKI (na ok. 20-25 sztuk)

Maślane ciasteczka z owocami leśnymi
  • 250 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 150 g miękkiego masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 żółtka
  • szczypta soli
  • 150-200 g owoców leśnych (borówki, porzeczki, jeżyny)

Przepis na ciastka z owocami leśnymi

PRZYGOTOWANIE

Maślane ciasteczka z owocami leśnymi
  1. Owoce myjemy i dokładnie osuszamy.
  2. W misce miksujemy miękkie masło z cukrem, następnie dodajemy żółtka i kontynuujemy miksowanie stopniowo wsypując mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. 
  3. Na koniec do ciasta dodajemy owoce i delikatnie mieszamy do połączenia się składników. 
  4. Z powstałej masy formujemy małe kuleczki, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w znacznej odległości od siebie, ponieważ rosną w czasie pieczenia.
  5. Ciasteczka delikatnie spłaszczamy, nadając ciasteczkom okrągły kształt i pieczemy ok. 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 175°C do uzyskania złotego koloru.
  6. Upieczone ciasteczka odstawiamy do wystygnięcia, następnie przekładamy do szczelnego pojemnika.

Maślane ciastka z owocami

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec chciałabym polecić Wam zakładkę CIASTECZKA, w której znajdziecie między innymi przepis na:


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *