5 składników,  dla dzieci,  placki,  śniadania

Jogurtowe gofry


Jogurtowe gofry, lekkie, z zewnątrz chrupiące, w środku miękkie i delikatne. Idealne na pożywne i słodkie śniadanie, w sam raz na niedzielny poranek. Polecam Wam serdecznie i życzę miłej niedzieli!


SKŁADNIKI
  • 200 g mąki pszennej 
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 50 g cukru
  • 100 ml mleka
  • 2 jaja
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
Dodatkowo
  • świeże owoce
  • płatki migdałowe
  • konfitura
  • cukier puder

Jogurtowe gofry
Jogurtowe gofry

PRZYGOTOWANIE
  1. W misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem i szczyptą soli. 
  2. W drugiej misce miksujemy mleko z jajkami i jogurtem.
  3. Mokre składniki stopniowo wlewamy do suchych, dokładnie mieszając. Przykrywamy i odstawiamy na ok. 15 minut.
  4. W międzyczasie rozgrzewamy gofrownicę. Pędzelkiem z niewielką ilością tłuszczu (masła lub oleju) smarujemy wnętrze gofrownicy.
  5. Nakładamy porcję ciasta i pieczemy na złoty kolor (ok. 3 minut).
  6. Upieczone gofry podajemy z ulubionymi dodatkami. W moim przypadku była to konfitura z owoców leśnych, świeże owoce, płatki migdałowe i odrobina cukru pudru.

Jogurtowe gofry
Jogurtowe gofry

KULINARNE INSPIRACJE
Domowe gofry zawsze cieszą się dużą popularnością, dlatego tym razem chciałam Wam polecić przepis na pieczone placuszki z jabłkiem, pomarańczowe placuszki oraz puszyste placuszki z ricotty. Smacznego!

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *