Jogurtowe gofry
5 składników,  dla dzieci,  pancake,  placki,  śniadania

Jogurtowe gofry


Jogurtowe gofry, lekkie, z zewnątrz chrupiące, w środku miękkie i delikatne. Idealne na pożywne i słodkie śniadanie, w sam raz na niedzielny poranek. Polecam Wam serdecznie i życzę miłej niedzieli!


SKŁADNIKI
  • 200 g mąki pszennej 
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 50 g cukru
  • 100 ml mleka
  • 2 jaja
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
Dodatkowo
  • świeże owoce
  • płatki migdałowe
  • konfitura
  • cukier puder

PRZYGOTOWANIE
  1. W misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem i szczyptą soli. 
  2. W drugiej misce miksujemy mleko z jajkami i jogurtem.
  3. Na koniec mokre składniki stopniowo wlewamy do suchych i dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
  4. Następnie przykrywamy i odstawiamy na ok. 15 minut.
  5. W międzyczasie rozgrzewamy gofrownicę. Pędzelkiem z niewielką ilością tłuszczu (masła lub oleju) smarujemy wnętrze gofrownicy.
  6. Nakładamy porcję ciasta i pieczemy ok. 3 minut na złoty kolor.
  7. Upieczone gofry podajemy z ulubionymi dodatkami. W moim przypadku była to konfitura z owoców leśnych, świeże owoce, płatki migdałowe i odrobina cukru pudru.

Przepis na jogurtowe gofry

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec chciałam Wam polecić przepis na pieczone placuszki z jabłkiem, pomarańczowe placuszki oraz puszyste placuszki z ricotty, idealne na weekendowe śniadanie. Smacznego!


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *