DIETA WEGAŃSKA to nie tylko zdrowy styl życia, ale także bogactwo smaków, aromatów i kreatywnych przepisów. W tej kategorii znajdziesz roślinne wersje klasycznych dań oraz pomysły na pełnowartościowe posiłki. Odkryj, jak przygotować pyszne makarony, chrupiące warzywne zapiekanki czy domowe desery bez nabiału i jajek. Dowiesz się, jak zastępować tradycyjne składniki roślinnymi alternatywami i cieszyć się jedzeniem smacznym jak i dobrym dla planety.
Włoski sos cebulowo-pomidorowy „Friggione” to tradycyjna specjalność pochodząca z Bolonii. Bazą sosu jest marynowana cebula w soli i cukrze oraz…
SKŁADNIKI Zupa krem z kalafiora i pora 1 kalafior 2-3 pory 2 ziemniaki 1 l bulionu warzywnego 2 ząbki czosnku…
Zapraszam Was na kaszotto z cukinią i szpinakiem – proste, jednogarnkowe danie obiadowe na bazie kaszy pęczak. W dzisiejszym przepisie…
SKŁADNIKI Wegetariańskie curry z bakłażanem 3 bakłażany 400 g ugotowanej ciecierzycy 300 ml passaty pomidorowej 400 ml mleczka kokosowego 2-3…
SKŁADNIKI Najprostsza sałatka z burakiem 200 g rukoli 1 burak 1 marchewka 2 łodygi selera naciowego garść orzechów włoskich Sos…
SKŁADNIKI Makaron z soczewicą i pieczarkami 300 g makaronu np. pappardelle lub innego 400 g pieczarek 150 g ugotowanej brązowej…
Jeżeli jeszcze nie piekliście kalafiora w całości, serdecznie polecam Wam mój dzisiejszy przepis. Upieczony kalafior nie jest ani za miękki, ani za…
Dziś przygotowałam dla Was przepis na zupę krem z dość zapomnianym warzywem – pasternakiem. Z wyglądu przypomina pietruszkę, różnicą jest…
Topinambur, nazywany również słonecznikiem bulwiastym jest wartościowym warzywem, który coraz częściej pojawia się na straganach. Jadalne bulwy topinamburu, wewnątrz żółte…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny
