Szparagi w sosie serowym cacio e pepe
Podczas przygotowania dzisiejszego przepisu na szparagi w sosie serowym cacio e pepe, zainspirowałam się tradycyjnym przepisem kuchni włoskiej na makaron…
-
-
Sałatka z grillowanymi szparagami i cukinią
Jeżeli szukacie przepisu na lekką, wiosenną sałatkę, sałatka z grillowanymi szparagami powinna przypaść Wam do gustu. Rukola, grillowana cukinia i…
-
Marchewka w sosie słodko-kwaśnym
Duszona marchewka wcale nie musi być nudna, gdy podamy ją np. w sosie słodko-kwaśnym. Dzięki cebulce dymce i rodzynkom sos…
-
Focaccia toskańska „Schiacciata toscana”
Focaccia „Schiacciata toscana” nazywana jest również jako „Ciaccia” lub „Schiaccia” to typowe danie dla kuchni toskańskiej. Chrupiąca przy brzegach i spodzie,…
-
Sałatka z pesto z liści rzodkiewki
Dzisiaj przychodzę do Was z wiosennym przepisem na lekką sałatkę z rukolą, rzodkiewką i kalarepą. Zamiast tradycyjnego sosu vinaigrette sałatkę…
-
5 składników/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Emilia-Romania/Kuchnia włoska/Przekąski i przystawki
Włoski sos cebulowo-pomidorowy „Friggione”
Włoski sos cebulowo-pomidorowy „Friggione” to tradycyjna specjalność pochodząca z Bolonii. Bazą sosu jest marynowana cebula w soli i cukrze oraz…
-
Wiosenny wytrawny tort kanapkowy
Na zakończenie cyklu z wielkanocnymi przepisami przygotowałam tort inny niż wszystkie, wiosenny wytrawny tort kanapkowy. Nie tylko wspaniale smakuje, ale…
-
Zapiekane jajka ze szpinakiem i gorgonzolą
Czym byłoby wielkanocne śniadanie bez jajek z majonezem lub faszerowanych. Co roku staram się zaskoczyć rodzinę nowymi przepisami. W tym…
-
Sałatka ziemniaczana z jajkami i szparagami
SKŁADNIKI Sałatka ziemniaczana z jajkami i szparagami 1 kg ziemniaków 200 g szparagów 100 g groszku 3-4 jajka ugotowane na twardo…
