Neapolitańska „Pizza Parigina” z serem, szynką i pomidorami
Neapolitańska „Pizza Parigina” to jedno z najsłynniejszych i najsmaczniejszych dań typu street food włoskiej Kampanii. Przygotowywana jest z dwóch rodzajów…
-
-
Ciecierzyca/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Przekąski i przystawki/Ryż/Sałatki i surówki/Strączki
Sałatka ryżowa z bakłażanem i ciecierzycą
Dzisiaj w moim blogowym menu sałatka ryżowa z bakłażanem i ciecierzycą. Aby przygotować tę wersję sałatki ryżowej, oprócz ryżu potrzebne będą:…
-
Sałatka makaronowa z szynką parmeńską
W ostatnich dniach gotujemy coraz mniej, 40 stopni na termometrze stanowczo zniechęca do długiego gotowania. Sałatki makaronowe, z ryżem lub…
-
Włoska focaccia z cukinią
Focaccia z cukinią była jednym z tych przepisów, którego tworzenie sprawiało nam odrobinę trudności. Kiedy ciasto wychodziło puszyste, cukinia puszczała…
-
Sałatka z czerwoną fasolą i tuńczykiem
Sałatka z czerwoną fasolą i tuńczykiem to moja propozycja na letnie dni, gdy ponad 40 stopni za oknem stanowczo zniechęca…
-
Włoska bruschetta z pomidorami i czosnkiem – oryginalny przepis
Czym byłoby włoskie „aperitivo” bez królowej przekąsek- bruschetty? Ciepłe, chrupiące kromki chleba pachnące czosnkiem, bazylią, otulone soczystymi pomidorami, polane aromatyczną…
-
Orientalna pasta z pieczonej papryki – Muhammara
Dzisiaj odskocznia od włoskich przepisów, bo samymi makaronami człowiek nie żyje 😉 Zapraszam Was na przepis na orientalną pastę z…
-
Letnia sałatka z ogórkiem, cukinią i miętowym dressingiem
Letnia sałatka z ogórkiem, cukinią, rzodkiewką i rukolą z dodatkiem miętowego dressingu to lekka propozycja na świeżą i orzeźwiająca sałatkę….
-
Sałatka z kurczakiem i warzywami
Sałatka z kurczakiem i warzywami, to jedno z tych dań, które można przygotować na setki różnych sposobów. W dzisiejszym przepisie…
