Makaron z dynią, grzybami i ciecierzycą
SKŁADNIKI Makaron z dynią, grzybami i ciecierzycą 280 g dowolnego typu makaronu (np. tortiglioni, penne, farfalle) 300 g miązszu dyni…
KUCHNIA WŁOSKA – serce bloga i kwintesencja smaku. W tej kategorii znajdziesz autentyczne przepisy na włoskie dania. Od przystawek, przez pasty, pizze i risotto, aż po klasyczne desery i napoje.
Każdy przepis to podróż do różnych regionów Włoch, gdzie tradycja spotyka się z prostotą i najwyższą jakością składników. Sprawdzone receptury krok po kroku pomogą Ci odtworzyć włoski klimat w domowej kuchni. Jeśli kochasz Italię, to miejsce jest stworzone dla Ciebie!
SKŁADNIKI Makaron z dynią, grzybami i ciecierzycą 280 g dowolnego typu makaronu (np. tortiglioni, penne, farfalle) 300 g miązszu dyni…
Zupa cebulowa „Carabaccia” nazywana również „Fiorentina” to typowe pierwsze danie kuchni toskańskiej pochodzące z Florencji. Jest to jeden z najbardziej…
SKŁADNIKI Zapiekanka makaronowa z kapustą, grzybami i mielonym mięsem 300 g makaronu tzw. krótkiego np. farfalle, tortiglioni, penne 100 g mozzarelli lub…
Sałatka z fasolą – „Fagioli alla romana” to tradycyjne danie kuchni rzymskiej, obecnie rozpowszechnione w całych Włoszech. Składa się z…
SKŁADNIKI Pieczona frittata z ziemniakami i porami Zapraszam na film z przepisem krok po kroku PRZYGOTOWANIE Pieczona frittata z ziemniakami…
Jeżeli szukacie dania, w którym zebrane są włoskie smaki, serdecznie zapraszam na dzisiejszy przepis. Sycylijska zapiekanka makaronowa z bakłażanem i…
Neapolitańska „Pizza Parigina” to jedno z najsłynniejszych i najsmaczniejszych dań typu street food włoskiej Kampanii. Przygotowywana jest z dwóch rodzajów…
Makaron z bakłażanami w sosie pomidorowym – „Pasta alla norma” to bez wątpienia najbardziej popularny przepis na danie makaronowe, pochodzące…
Zapraszam Was na przepis na włoskie ciasto z biszkoptami i kremem – „Stracchino della duchessa”, tradycyjny deser dla regionu Emilia-Romania,…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny