Ziołowe tagliatelle z indykiem i papryką

---

Ziołowe tagliatelle z indykiem i papryką to moja propozycja na szybki obiad do przygotowania w 30 minut.

Tagliatelle paglia e fieno z indykiem, kolorową papryką i czerwoną cebulą. Dodatek ziół prowansalskich i czosnku urozmaica danie, podkreślając smak makaronu i nadając mu wyrazistości oraz charakteru. Wystarczy tylko kilka składników, aby przygotować coś wyjątkowego. Polecam!

---

SKŁADNIKI

---

PRZYGOTOWANIE

1. Mięso z piersi indyka kroimy w kostkę, następnie cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę a paprykę w cienkie paski.
2. W misce mieszamy 2 łyżki mąki, 2 łyżeczki ziół prowansalskich, sól i pieprz.
3. Mięso obtaczamy w mące z ziołami ze wszystkich stron.
4. Na dobrze rozgrzanej patelni z 2-3 łyżkami oliwy z oliwek podsmażamy indyka do uzyskania złotego koloru. Dodajemy cebulę, czosnek, paprykę oraz listki bazylii. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość smażymy ok. 10 minut, mieszając od czasu do czasu.

---

---

1. W międzyczasie gotujemy makaron al dente, który po ugotowaniu odcedzamy i wrzucamy na patelnię  z podsmażonym indykiem i papryką. Całość dokładnie mieszamy.
2. Na koniec makaron dekorujemy listkami bazylii i podajemy od razu po przygotowaniu.

---

---

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

---