Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami na tradycyjne dania kuchni włoskiej, sekrety kulinarne i naturalne receptury. Dania dla całej rodziny na każdą porę dnia i okazję.
Brokuły i szparagi gotujemy na parze do miękkości.
Stan ugotowania brokułów i szparagów sprawdzamy, wbijając w nie widelec. Jeśli widelec lekko wchodzi, warzywa są gotowe.
Seler naciowy myjemy, osuszamy, następnie kroimy w kostkę.
Salsa szpinakowa
Liście szpinaku wrzucamy do blendera, następnie dodajemy 2 ząbki czosnku, posiekaną natkę pietruszki oraz sok z 2 limonek.
Całość blendujemy, stopniowo dolewając oliwę. Doprawiamy solą i pieprzem.
Salsę przykrywamy i odstawiamy na 30 minut do przegryzienia się smaków.
Wiosenna sałatka z warzywami
Brokuły, szparagi, seler i ugotowane na twardo jajka układamy na talerzu.
Na koniec warzywa polewamy przygotowaną wcześniej salsą szpinakową.
Wiosenna sałatka z warzywami jest gotowa do podania.
KULINARNE INSPIRACJE
Na koniec chciałabym przypomnieć Wam o zakładce SAŁATKI i SURÓWKI, w której znajdziecie wiele ciekawych i smacznych pomysłów na lekkie i kolorowe sałatki.
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
2 komentarze
Unknown
Wygląda mega smacznie 🙂 Pyszna propozycja 🙂
La grande e la piccola cuoca
Bardzo Ci dziękuję 🙂 pozdrawiam serdecznie :)))