Canederli – knedle z chleba z wędzoną szynką
Dzisiaj zabiorę Was do Trydentu, skąd pochodzą „canederli” – knedle z chleba z dodatkiem wędzonej szynki. Niezwykle pożywne danie, idealnie…
-
-
Pieczeń rzymska
Pieczeń rzymska, danie, które pokrojone w plastry, można podawać na gorąco np. na obiad lub na zimno na kanapki. Wbrew…
-
Babka ziemniaczana ze szpinakiem i boczkiem
Babka ziemniaczana – idealna na świąteczny, wielkanocny stół. Pieczona z dodatkiem szynki, żółtego sera, szpinaku, szczypiorku i natki pietruszki. Idealna od razu…
-
Pulpet drobiowy z pistacjami
SKŁADNIKI 200 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 200 g mięsa mielonego z indyka 150 g szynki 200 g ricotty 50 g…
-
Gnocchi zapiekane z groszkiem, szynką speck
Zapraszam Was na danie łączące w sobie kuchnię włoską i austriacką. Włoskie, ziemniaczane gnocchi, odpowiednik naszych kopytek, zapiekane w kremowym…
-
Pieczone roladki z indyka ze szparagami
SKŁADNIKI 4 filety z piersi indyka 500 g zielonych szparagów 500 g pomidorków 100 g wędzonej szynki lub boczku oliwa…
-
Zapiekane jajka w 2 wersjach: z groszkiem i szynką oraz z cukinią i ricottą
Zapiekane jajka to znakomity pomysł na przygotowanie szybkiej i smacznej przekąski na wielkanocne śniadanie, które można przygotować w niezliczonej liczbie wersji. W moim dzisiejszym…
-
Pizza z wędzoną szynką, serem brie i gruszką
Z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy przygotowałam dla Was jedną z naszych ulubionych wersji tego włoskiego przysmaku. Pizza na cienkim, chrupiącym cieście…
-
Jabłkowe risotto z wędzoną szynką
Dziś mam dla Was przepis na risotto pochodzące z Południowego Tyrolu. Kremowy ryż pachnący tymiankiem z podsmażonymi jabłkami i wędzoną szynką tzw. speck, to…
