Spaghetti all’Amatriciana
Dzisiaj zapraszam Was na przepis na „Spaghetti all’Amatriciana”. Amatriciana to typowo rzymskie danie (tzw. „matriciana”), bardzo lubiane przez Włochów, znane na całym…
Dzisiaj zapraszam Was na przepis na „Spaghetti all’Amatriciana”. Amatriciana to typowo rzymskie danie (tzw. „matriciana”), bardzo lubiane przez Włochów, znane na całym…
SKŁADNIKI Wytrawne placki z cukinią i fetą 3 cukinie (ok. 500 g) 100 g sera feta 50 g mąki 1…
SKŁADNIKI Makaron z bobem i wędzonym łososiem 320 g makaronu 300 g bobu 100 g wędzonego łososia 1 cebula 3…
SKŁADNIKI Risotto z groszkiem 320 g ryżu 200 g groszku 1,5 l bulionu warzywnego 50 ml białego wina 50 g startego…
Zapraszam Was pieczone pulpeciki z groszkiem, chrupiące, o rumianej panierce, kryjące kremowe i niezwykle delikatne nadzienie z groszku i ricotty. Polecam…
Dziś chciałam Wam zaproponować pieczony kotlet cielęcy z kolorową surówką z marchwi, cukinii, kukurydzy i rukoli. Do tego aromatyczna salsa…
Aromatyczne ratatouille z kaszą jaglaną z ciecierzycą i czerwoną fasolą to moja propozycja dla osób na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej….
Sałatka ziemniaczana, niby nic specjalnego, prosta, zwykła, ale poprzez dodatek kilku składników, może zamienić się w wyśmienite danie. Natka pietruszki,…
Bakłażany po grecku, to nic innego niż grillowane plastry bakłażana podane z pomidorkami, fetą i oliwkami, aromatyzowane czosnkiem, oregano i…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny