Kurczak w sosie śmietanowo-porowym
Zapraszam na kurczaka w kremowym sosie śmietanowo-porowym, prosty i niewymagający dużego nakładu czasu przepis na danie obiadowe. Do sosu dorzuciłam…
-
-
Saltimbocca alla romana – kotlety cielęce po włosku
„Saltimbocca alla romana” to drugie danie mięsne typowe dla kuchni włoskiej, charakterystyczne dla regionu Lacjum. To bardzo łatwe i niezwykle…
-
Pieczone warzywa w ziołowej oliwie
Pieczone warzywa to moja propozycja na smaczny i lekki dodatek do obiadu, który zastępuje tradycyjne ziemniaki i surówkę. Dynia, ziemniaki…
-
Makaron z ziołowym pesto
SKŁADNIKI Ziołowe pesto 40 g ziół (natka pietruszki, bazylia, mięta, szczypiorek, oregano) 30 g sera grana padano lub parmezanu 1-2…
-
Zupa porowa z ziemniakami i jabłkami
Zupa porowa jest zdecydowanie naszą ulubioną. A zupa krem z porami, ziemniakami i jabłkami od niedawna jest naszym numerem jeden….
-
Makaron z grzybami w sosie śmietanowym
SKŁADNIKI 320 g dowolnego typu makaronu (np. fettuccine) 400 g grzybów (w przepisie wykorzystałam grzyby mrożone) 1 cebula 2-3 ząbki…
-
Risotto z wędzonym łososiem i koprem włoskim
SKŁADNIKI (4 porcje) 250 g ryżu 100 g wędzonego łososia 2 szalotki 2 fenkuły 1 l bulionu warzywnego 150 ml…
-
Łosoś w sosie porzeczkowym
SKŁADNIKI Łosoś w sosie porzeczkowym 2 filety z łososia 1 szalotka 100 ml białego wina 100 ml bulionu warzywnego 150…
-
Sałatka z kaszą bulgur z czerwoną fasolą, papryką i bakłażanem
SKŁADNIKI Sałatka z kaszą bulgur z czerwoną fasolą, papryką i bakłażanem 150 g kaszy bulgur (1 szklanka) czerwona papryka żółta…
