Włoska focaccia z Apulii – Focaccia barese
Dziś chciałam przenieść Was do południowo-wschodnich Włoch, do tzw. „obcasu włoskiego buta”, do Apulii, która słynie nie tylko z bajecznych krajobrazów zapierających dech w piersiach, ale…
-
-
Śródziemnomorska pasta kanapkowa
SKŁADNIKI 200 g makreli w oleju 10 suszonych pomidorów w oleju 20 g czarnych oliwek 20 g zielonych oliwek 1-2…
-
4 przepisy na tosty na słodko i słono
Bohaterem dzisiejszych przepisów jest tost. Zwykłe opiekane pieczywo uwielbiane przez wszystkich za jego fenomenalny smak, prostotę oraz szybkość przygotowania. Wystarczy bowiem tylko kilka…
-
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca, jedno z tradycyjnych dań kuchni włoskiej, typowe dla kuchni neapolitańskiej, nazywane również „aulive” i „chiapparielle”, w tłumaczeniu oliwki i…
-
Włoskie grissini z czarnymi oliwkami i rozmarynem
Dzisiejszy post dedykuję wszystkim wielbicielom kuchni włoskiej. Kilka tygodni temu Ala z bloga „Włoski Online” zorganizowała co piątkowy #dzieńwłoskości mający na…
-
Muszle makaronowe zapiekane w sosie
Zapraszam Was na danie rodem z południa Europy. Muszle makaronowe zapiekane w sosie pomidorowym z tuńczykiem i czarnymi oliwkami. Danie…
-
Pieczona dorada z ziemniakami
Zapraszam Was na danie, które samo się robi i nie wymaga długich przygotowań. Wystarczy do naczynia żaroodpornego wrzucić doradę, ziemniaki…
-
Morszczuk pieczony w pergaminie
Na piątkowy obiad polecam Wam morszczuka pieczonego w pergaminie. Jeżeli nigdy nie próbowaliście tak przygotowanej ryby, serdecznie Wam polecam. Pieczenie w pergaminie to specjalna…
-
Kolorowa sałatka z kotletem sojowym
Kolorowa sałatka z kotletem sojowym. Świeży miks sałat, kolorowe pomidorki, awokado, plasterki czerwonej cebuli, czarne oliwki, kukurydza a do tego…
