5 składników,  dipy,  fast-food

Salsa mango z czerwoną cebulą


Salsa mango, którą dziś chciałam zaproponować, jest znakomitym dodatkiem do potraw mięsnych i rybnych.  

Słodki i świeży smak mango doskonale komponuje się z wyraźnym i zdecydowanym smakiem czerwonej cebuli, natki pietruszki i limonki a papryczka chili dodaje salsie odrobinę pikantności. Polecam!


SKŁADNIKI
  • 2 mango
  • 1 czerwona cebula
  • 1 limonka
  • 1 papryczka chili
  • 3-4 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki

Salsa mango
Salsa mango

Wskazówki
  • Aby cebula nie wyciskała łez z oczu, warto przed pokrojeniem włożyć ją na pół godziny do lodówki.
  • Pokrojoną cebule można skropić sokiem z cytryny. Będzie łagodniejsza i bardziej wykwintna w smaku. 

PRZYGOTOWANIE
  1. Obrany miąższ mango kroimy w kostkę.
  2. Z limonki wyciskamy sok.
  3. Natkę pietruszki drobno siekamy.
  4. Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.
  5. W misce mieszamy mango, cebulę, natkę pietruszki i sok z limonki. Doprawiamy do smaku drobno posiekaną papryczką chili.
  6. Przed podaniem salsę schładzamy w lodówce. 

Salsa mango
Salsa mango

Salsa mango

KULINARNE INSPIRACJE
Do domowych hamburgerów chciałabym polecić Wam również przepis na salsę z awokado i salsę z kaparami. Smacznego!

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *