„Gnudi” włoskie kluski ze szpinakiem i ricottą
„Gnudi” nazywane również „malfatti” to włoskie kluski, pierwsze danie typowe dla Toskanii, głównie dla obszaru Maremma i Mugello. Swoją nazwę…
-
-
Owsiane batoniki z masłem orzechowym bez pieczenia
Gdybyście mieli ochotę na zdrową przekąskę, serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis na owsiane batoniki z masłem orzechowym. Do ich przygotowania…
-
Neapolitańska babka ziemniaczana „Gattò di patate”
SKŁADNIKI Neapolitańska babka ziemniaczana „Gatto di patate” PRZYGOTOWANIE Neapolitańska babka ziemniaczana „Gatto di patate” W przypadku pytań dot. przepisu możecie…
-
Babka marchewkowo-pomarańczowa
Wielkanoc już za pasem, a to oznacza, że lada chwila będziemy planować świąteczne menu. Nic tak nie osłodzi i nie…
-
Pulpeciki z suszonymi pomidorami
SKŁADNIKI (na 20 sztuk) Pulpeciki z suszonymi pomidorami 200 g mielonej wołowiny 200 g mielonej wieprzowiny 50 g suszonych pomidorów…
-
Pieczona frittata amatriciana z ziemniakami i boczkiem
Inspiracją do przygotowania dzisiejszego przepisu na pieczoną frittatę z ziemniakami i boczkiem było dla mnie jedno z najbardziej cenionych i…
-
Muffin mimoza na Dzień Kobiet
Witam Was! W ostatnich dniach na blogu nastąpiła cisza… Nie wynikała ona z braku przygotowanych przepisów, tych mam gotowych do…
-
Włoskie castagnole
„Castagnole”, zwane także Favette, są jednym z symboli włoskiego karnawału. Małe kuleczki z kruchego ciasta, smażone, a następnie obtoczone w…
-
„Graffe” neapolitańskie pączki z ziemniakami
„Graffe” to obok migliaccio, sernika z kaszki semolino i ricotty, kolejna karnawałowa słodkość typowa dla kuchni neapolitańskiej. Drożdżowe pączki z…
