Bób we francuskim sosie jajeczno-śmietanowym „Fricassée”
SKŁADNIKI Bób we francuskim sosie jajeczno-śmietanowym „Fricassée” 1 kg bobu 1 cytryna 2 żółtka 20 g masła 100 ml śmietany…
-
-
Zupa krem z fenkułem, ziemniakami i porem
SKŁADNIKI Zupa krem z fenkułem, ziemniakami i porem 3 fenkuły 2 duże ziemniaki 1 por 800 ml – 1 l…
-
Pasta kanapkowa z serem feta i sałatą
Jeżeli szukacie przepisu na zdrową i szybką w przygotowaniu pastę na kanapki, dzisiejszy przepis będzie w sam raz. Pasta z…
-
Neapolitańska zapiekanka makaronowa z bakłażanami
Neapolitańska zapiekanka makaronowa z bakłażanami znana pod nazwą „Bucatini alla caporalessa” jest tradycyjną potrawą dla Positano, miasta u wybrzeża Amalfi,…
-
Cytrynowe muffiny z mascarpone
Jeżeli szukacie słodkości idealnej do weekendowej kawy, serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis na cytrynowe muffiny z mascarpone. Proste i szybkie w…
-
Włoskie soffritto – idealna baza do wielu dań
Włoskie soffritto – warzywna mieszanka, która jest podstawą wielu dań kuchni włoskiej. Wzbogaca smak między innymi risotto, sosów mięsnych takich…
-
Marmolada truskawkowa bez cukru
Sezon na truskawki trwa zdecydowanie za krótko, dlatego by dłużej się nimi cieszyć, zamykam ich smak w słoikach. Tym razem…
-
Sałatka makaronowa z groszkiem, rukolą i serem feta
Jeżeli szukacie pomysłu na lekki obiad, sałatka makaronowa z groszkiem, rukolą i serem feta, powinna przypaść Wam do gustu i…
-
Pieczony klops drobiowy z ziemniakami i szpinakiem
W wielu włoskich domach na niedzielny obiad podaje się tzw. „Bon roll”, pieczony klops drobiowy. Bez problemu można kupić go…
