Włoskie ciasto czekoladowe – „Torta tenerina”
Zapraszam Was do północnych Włoch, regionu Emilia-Romania, do miasta Ferrara, skąd pochodzi „torta tenerina”. Czekoladowa słodycz, z zewnątrz chrupiąca, w środku wilgotna,…
Zapraszam Was do północnych Włoch, regionu Emilia-Romania, do miasta Ferrara, skąd pochodzi „torta tenerina”. Czekoladowa słodycz, z zewnątrz chrupiąca, w środku wilgotna,…
Zapraszam na słodki przepis na drożdżówkę z serem i śliwkami. Puszyste, maślane ciasto drożdżowe, kremowy serek ricotta aromatyzowany cynamonem i…
Jeżeli szukacie przepisu na szybkie danie makaronowe do przygotowania w 15 minut, zapraszam na dzisiejszy przepis. Makaron w kremowym sosie…
SKŁADNIKI Duszony kurczak z pieczarkami 800 g kurczaka w kawałkach 400 g pieczarek 100 ml białego wina 2 ząbki czosnku…
Pierwszy dzień jesieni jest idealnym dniem na przygotowanie słodkiego co nieco. Zapraszam Was na zbiór przepisów na jesienne ciasta z…
Kotlety z kapusty włoskiej to obok pieczonych kotletów z kalafiora, kalabryjskich pulpecików z bakłażanem, klopsików z buraka i ciecierzycy i pieczonych pulpecików…
SKŁADNIKI Powidła śliwkowe z przyprawami korzennymi 2 kg śliwek węgierek (dojrzałych) 50-150 g cukru (w zależności od preferencji smakowych i…
Włoska peperonata z Umbri – „Bandiera” w tłumaczeniu „flaga”, nazwę zawdzięcza kolorowi składników, z których się składa. Podstawą przygotowania dania…
Pieczona owsianka może być smaczną alternatywą dla gotowanych płatków owsianych. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i gotowe, możemy piec. Do owsianki…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny